Samstag, 12. März 2022, 08-15 Uhr, Delegiertenversammlung OASV

Die Tübacher Hobbyköche kochten erstmals unter der Leitung von Caroline Koch für die Delegiertenversammlung des Ostschweizer Armbrustschützenverbandes. Ein grosses Apérobuffet in der offiziellen Versammlungs-Pause stand für insgesamt rund 60 Gäste bereit – offeriert von der Gemeinde Tübach!

Später genossen dann noch rund 30 Gäste ein Mittagessen im Saal des Mehrzweckgebäudes. Die Speisen der Tübacher Hobbyköche stiessen durchwegs auf Begeisterung.

Für den Verein war es schön, auch einen anderen Tübacher Verein in dieser Art und Weise zu unterstützen. Die insgesamt 10 Hobbyköche, die im Einsatz standen, freuten sich über ein paar gesellige Stunden und das Bier nach getaner Arbeit!

Rezepte: folgen

Ort: Mehrzweckgebäude Tübach

Samstag, 7. September 2019, 10-23 Uhr

Die Tübacher Hobbyköche kochen für das Goldacher Klassentreffen

Am Samstag, 7. September fand ein Klassentreffen in der Arche Tübach statt. Die Hobbyköche zauberten unter der Leitung von Lisbeth Erni, welche selber Teil der Klasse war, ein Festmenü auf den Tisch. In zwei Arbeits-Schichten (10-16.15 / 16.15-23 Uhr) wurden die Speisen für rund 60 Gäste zubereitet. Es hat allen Köchen und Hilfskräften viel Spass gemacht, die neue Küche im Mehrzweckgebäude auf Herz und Nieren zu testen!

Rezepte: Rezepte «Kochen mit Gastrosteamer»
Ort: Mehrzweckgebäude Tübach

 

Mittwoch, 12. Juni 2019, 19 Uhr – Kochkurs «Kochen mit Gastrosteamer»

2. Kochkurs 2019 – Test des neuen Steamer im MZG gelungen!

Zum zweiten Kochkurs im 2019 trafen wir uns in der neuen Küche des Mehrzweckgebäudes Tübach. Unsere Kochlehrerin Lisbeth Erni hatte ein schönes Menu zusammengestellt, welches beinahe vollständig im Gastrosteamer des MZG-Office zubereitet wurde. Eine grosse Teilnehmerzahl hatte trotz einiger Vorbereitungsarbeit dennoch alle Hände voll zu tun und trotzdem blieb noch genügend Zeit für gemütliches Beisammensein und den Genuss der verschiedenen Gänge.

Rezepte «Kochen mit Gastrosteamer»