Catering

Die Tübacher Hobbyköche kochten erstmals unter der Leitung von Caroline Koch für die Delegiertenversammlung des Ostschweizer Armbrustschützenverbandes. Ein grosses Apérobuffet in der offiziellen Versammlungs-Pause stand für insgesamt rund 60 Gäste bereit – offeriert von der Gemeinde Tübach!

Später genossen dann noch rund 30 Gäste ein Mittagessen im Saal des Mehrzweckgebäudes. Die Speisen der Tübacher Hobbyköche stiessen durchwegs auf Begeisterung.

Für den Verein war es schön, auch einen anderen Tübacher Verein in dieser Art und Weise zu unterstützen. Die insgesamt 10 Hobbyköche, die im Einsatz standen, freuten sich über ein paar gesellige Stunden und das Bier nach getaner Arbeit!

Rezepte: folgen

Ort: Mehrzweckgebäude Tübach

Die Tübacher Hobbyköche kochen für das Goldacher Klassentreffen

Am Samstag, 7. September fand ein Klassentreffen in der Arche Tübach statt. Die Hobbyköche zauberten unter der Leitung von Lisbeth Erni, welche selber Teil der Klasse war, ein Festmenü auf den Tisch. In zwei Arbeits-Schichten (10-16.15 / 16.15-23 Uhr) wurden die Speisen für rund 60 Gäste zubereitet. Es hat allen Köchen und Hilfskräften viel Spass gemacht, die neue Küche im Mehrzweckgebäude auf Herz und Nieren zu testen!

Rezepte: Rezepte «Kochen mit Gastrosteamer»
Ort: Mehrzweckgebäude Tübach