Dank der tollen Vorbereitung eines kleinen Köche-Teams am Freitagabend fiel der „Finish“ zur Zubereitung des 4-Gang-Menus am Samstag im Handumdrehen. Geliefert werden musste ins Klublokal des Schiffmodellclubs Goldach (Präsident Franz Vogler). Dort hatte Hobbykoch Richard Koller seine ehemaligen Kolleginnen und Kollegen der früheren Tübacher Bächli-Gugge eingeladen. Das Echo der Gäste war ausgezeichnet und die Tübacher Hobbyköche haben einmal mehr einen geselligen Anlass kulinarisch abgerundet.
Menu:
- Kürbissuppe
- Blattsalat mit Croutons und Sprossen
- Schweinssteak mit Pilzsauce, Rotkraut und Kartoffelgratin
- Feigen-Tiramisu
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